No título Nutrição Clínica você aprende sobre os alimentos que são importantes para a prevenção de doenças cardiovasculares, diabetes e enxaqueca. Além disso, mostraremos como realizar uma avaliação antropométrica de crianças e adultos, falaremos ainda como planejar dietas para gestantes e idosos, e também demonstraremos como preparar os alimentos de forma a priorizar que suas vitaminas e minerais fiquem retidos nos alimentos e sejam melhor aproveitados por nosso corpo e muito mais.
Sobre os autores
Paola Nunes Moreira
VP Consultoria Nutricional
Nutricionista Funcional Esportiva, Nutrição Esportiva, 2014 - 2016 - VP Consultoria Nutricional
Nutricionista Clinica Funcional, Nutricao, 2011 - 2013 - Instituto da Criança - Hospital das Clínicas
Nutricionista Clínica Pediátrica, Nutrição, 2010 - 2011 - CESMA
Nutricionista especialista em Marketing de Alimentos, Nutrição, 2010 - 2010 - Centro Universitário São Camilo
Nutricionista, Nutrição, 2006 - 2009